Les halles sont l’endroit idéal où découvrir un peu de l’âme gourmande lyonnaise. A peine pompeux comme phrase.
Les Halles de Lyon (rebaptisées Halles Paul Bocuse depuis leur rénovation) se trouvent dans le quartier de la Part Dieu. La Part Dieu est le quartier des affaires construit dans les années 1970. Grandes barres d’habitations, grand centre commercial, Corbusier, béton, voiture.
Et pourtant au milieu de ce qui ressemble à l’enfer, il y a une 60-aine de petits commerçants réunis sous un même toit. Certains marchands sont là depuis plusieurs dizaines d’années. Certains sont les enfants de marchands aujourd’hui à la retraite. Family business.
Des fruits et légumes, des fromages et des charcuteries, des poissons et fruits de mer (huitres), des pâtisseries, chocolats et macarons… Les meilleurs restaurants de Lyon viennent se fournir ici en matières premières avant de faire le plaisir des gourmands de la ville.
Amatrices et amateurs de fromages, d’huitres sur vin blanc et de plaisirs sucrés en tout genre.
Informations pratiques (horaires, tarif) sur les halles Paul Bocuse de Lyon
Les Halles de Lyon Paul Bocuse se trouvent dans le quartier de la Part Dieu.
Accès : Métro B arrêt Part Dieu
Adresse : 102, cours Lafayette 69003 Lyon
Horaires d’ouverture : Tous les jours de 7h à 19h.
Prix de la visite (en 2023) : Entrée gratuite.
Site officiel : https://www.halles-de-lyon-paulbocuse.com
Carte de Lyon : Lieux du guide touristique
Retrouvez tous les lieux du guide à visiter sur la carte de Lyon : Monuments essentiels, musées à ne pas rater, parcs reposants et romantiques, bars originaux et animés, clubs et salles de concerts où sortir, shopping…
Bon plan ! Vous pouvez télécharger la carte pour une utilisation hors connexion.
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