Hanoi

Hanoï, véritable joyau du Vietnam, fascine par son mélange de traditions ancestrales et d’effervescence moderne. Au fil des siècles, la capitale a su conserver son patrimoine architectural exceptionnel, témoignage de son passé impérial, colonial et révolutionnaire. Flânez dans le Vieux Quartier, où les anciennes corporations d’artisans se mêlent aux cafés animés et aux échoppes débordant de spécialités vietnamiennes comme le célèbre phở ou le bun cha grillé.

Entre pagodes millénaires, temples majestueux et musées fascinants, chaque rue révèle une nouvelle facette de l’histoire vietnamienne. Que ce soit en explorant la citadelle impériale de Thang Long, en vous attardant au bord du lac Hoan Kiem ou en dégustant un café aux œufs dans une maison coloniale, votre voyage à Hanoï promet une immersion totale dans une ville aussi bouillonnante que captivante.

Top 3 des choses à faire pendant votre week-end à Hanoi

1. Découvrir l’architecture, les arts et l’histoire du Vietnam dans les musées exceptionnels d’Hanoi. Les plus beaux et les plus intéressants d’Asie de sud-est.

2. Manger dans la rue. La street food à Hanoi c’est bon, varié et pas cher. Tout le monde assis sur son petit tabouret en plastique et à la bonne franquette.

3. Se déplacer en scooter. C’est plus prudent si quelqu’un de la ville pilote pour vous, mais c’est faisable aussi si vous avez un peu d’expérience. C’est complètement fou de se sentir dans le flot de scooter. Cela parait bordélique, mais en fait cela marche très bien.

Hanoï regorge d’activités captivantes pour les amateurs de culture, d’histoire et d’expériences authentiques. Commencez par explorer le Vieux Quartier, véritable labyrinthe de ruelles animées où l’on découvre l’artisanat local et les marchés traditionnels comme celui de Dong Xuan. Pour une visite culturelle, le Temple de la Littérature et la Cité impériale de Thang Long plongent les visiteurs dans l’histoire millénaire de la ville. Assistez à un spectacle de marionnettes sur l’eau, un art ancestral typique du Vietnam. Les amateurs de gastronomie apprécieront un circuit culinaire à travers la cuisine de rue. Pour une pause nature, baladez-vous autour du lac Hoan Kiem ou dans le parc de l’Ouest. Enfin, ne manquez pas les événements culturels et festivals, notamment le Têt (Nouvel An vietnamien) ou le Festival de la Mi-Automne, qui illuminent la ville de couleurs et de traditions.

Quartiers de Hanoi

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Quartiers essentiels, monuments et musées à visiter

Capitale millénaire du Vietnam, Hanoï est un véritable livre ouvert sur l’histoire du Vietnam. Commencez votre exploration par le lac Hoan Kiem, écrin de verdure au cœur de la ville, où la légende de l’épée restituée à la tortue sacrée résonne encore.

À proximité, le vieux quartier et le quartier des 36 rues dévoilent un labyrinthe animé d’échoppes traditionnelles et d’ateliers d’artisans. C’est le centre historique de la ville et c’est encore aujourd’hui un véritable atelier, une ruche et endroit bouillonnant. Un lieu idéal pour s’imprégner de l’atmosphère locale et passionnant à observer.

Poursuivez avec un saut dans le passé impérial en visitant la cité impériale et le Temple de la Littérature, dédié à Confucius et aux érudits vietnamiens.

On change d’époque, le mausolée d’Hô Chi Minh impose sa solennité, témoin de la figure emblématique du pays. À quelques pas, la pagode au Pilier Unique, chef-d’œuvre bouddhiste du XIe siècle, fascine par son architecture singulière.

Pour une immersion plus approfondie, le musée d’ethnographie offre un panorama captivant sur les 54 ethnies du pays à travers costumes, objets et reconstitutions de maisons traditionnelles. Que vous soyez passionné d’histoire, d’architecture ou de culture, visiter Hanoï est une expérience riche et inoubliable, où chaque rue dévoile un fragment de son passé fascinant.

Monuments : Temple de la littérature, Pont Long Bien, Pagodes, Mausolée Ho Chi Minh, Cathedrale Saint Joseph Musées : Musée d’Ethnographie, le musée de la femme et le musée des Beaux Arts. Parcs : 3 parcs, 3 lacs Excursions : Baie d’Halong, Ninh Binh

Carte d’Hanoi : Tous les lieux du guide

Spécialités culinaires et bonnes adresses

À Hanoï, la cuisine de rue est une véritable institution. Les saveurs authentiques se découvrent au détour des marchés animés et des petites échoppes nichées dans les ruelles du vieux quartier. Hanoï, avec sa gastronomie riche et variée, est une destination de choix pour les gourmets en quête de nouvelles recettes et d’expériences gustatives surprenantes, parfumées et inoubliables.

Impossible de séjourner dans la capitale sans goûter au phở, cette soupe emblématique aux nouilles de riz et au bœuf ou au poulet, servie dans un bouillon parfumé aux épices.

Pour un déjeuner savoureux, optez pour le bún chả, un plat typique où de tendres morceaux de porc grillé sont accompagnés de vermicelles de riz et d’herbes fraîches.

Pour une immersion totale, laissez-vous tenter par d’autres plats vietnamiens incontournables comme le bánh cuốn, une crêpe de riz farcie, ou le cha ca, un poisson mariné au curcuma et grillé avec de l’aneth.

Les amateurs de café seront comblés par le célèbre cà phê trứng, ou café à l’œuf, une spécialité surprenante et onctueuse.

Avec un verre : Cafés et bières Avec appétit : Sélection de restaurants Pour sortir : Binh Minh jazz club

Hanoï, une capitale millénaire au cœur de l’histoire

Au confluent des traditions et des bouleversements historiques, Hanoï, la capitale millénaire du Vietnam, témoigne d’un passé aussi riche que mouvementé. Fondée en 1010 par le roi Lý Thái Tổ, qui la rebaptise Thăng Long, la « ville du dragon prenant son envol » devient le centre du pouvoir impérial. Pendant près d’un millénaire, elle évolue sous l’influence des dynasties vietnamiennes, notamment celle des Nguyễn, qui transfèrent la capitale à Hué au XIXᵉ siècle.

Avec la colonisation française à partir de 1887, Hanoï se transforme en capitale de l’Indochine. Son architecture se pare de bâtiments néoclassiques et de larges avenues ombragées qui contrastent avec les ruelles sinueuses du Vieux Quartier. Mais le XXᵉ siècle est marqué par les conflits : après la guerre d’Indochine, la ville devient le centre stratégique du Nord pendant la guerre du Vietnam.

Aujourd’hui, Hanoï concilie son ancien patrimoine avec un développement effréné. Son quartier historique, son temple de la Littérature ou encore la citadelle impériale classée au patrimoine mondial de l’UNESCO rappellent son héritage prestigieux. Ville d’histoire et de résilience, Hanoï reste le cœur battant d’un Vietnam en constante évolution.

Pratique à Hanoi : Hotels et hébergement

Choisir le bon hôtel à Hanoï, c’est s’offrir le petit plus qui garantit un séjour inoubliable. Entre charme colonial et modernité clinquante ou sophistiquée, les options sont multiples.

Le quartier français reste une valeur sûre. Situé en proximité immédiate du centre-ville, il séduit par son atmosphère élégante et son architecture héritée de l’Indochine. Ici, les établissements haut de gamme, comme le légendaire Sofitel Metropole, rivalisent avec des boutiques-hôtels de caractère, mêlant confort et raffinement.

A deux pas, pour un prix plus accessible, le Vieux Quartier regorge de petites adresses authentiques où l’hospitalité vietnamienne s’exprime avec générosité. Quelle que soit votre préférence, une réservation anticipée est essentielle pour garantir le meilleur rapport qualité-prix.

Sélections d’hébergements avec bon rapport qualité/prix : Auberges de jeunesse, hôtels pas chers, hôtels de charme 

Transport : Comment se déplacer à Hanoï ?

Dans l’effervescence de Hanoï, chaque trajet est un peu une aventure. La circulation y est dense, dominée par un flot incessant de motos.

Une première ligne de métro a ouvert en 2021 (la ligne T2A) suivi d’une autre ligne (T3) en 2024. Elles connectent l’ouest de la ville avec le centre mais reste assez peu utile dans un contexte touristique.

Pour des déplacements rapides, les taxis et motos-taxis, disponibles via une application comme Grab, sont des moyens pratiques et abordables. Les plus téméraires peuvent louer un vélo ou une moto, mais prudence est de mise. Je déconseille si vous n’avez pas une solide expérience de conduite en milieu urbain.

Les bus locaux, bien que peu intuitifs, restent économiques.

Pratique aussi : Rejoindre le centre depuis l’aéroport d’Hanoi, transports en commun

Climat : Quel est la meilleure période pour visiter Hanoï ?

Pour profiter pleinement de Hanoï, il vaut choisir la meilleure période en fonction du climat. Les mois idéaux s’étendent de fin octobre à début avril, lorsque les températures agréables oscillent entre 18 et 25 °C.

L’automne (septembre-novembre) offre un temps sec, les températures sont agréables (sans être éprouvantes) et une lumière dorée subliment l’architecture coloniale.

L’hiver (décembre-février), bien que plus frais, reste agréable pour explorer la ville sans souffrir de la chaleur. L’ambiance est plus grise.

En revanche, la saison des pluies, de mai à août, apporte chaleur et forte humidité, rendant les visites plus éprouvantes.

Itinéraires pour visiter Hanoi en 2 ou 3 jours

Cet itinéraire vous permet d’explorer le meilleur de Hanoï en deux jours, entre histoire, culture et gastronomie !

Jour 1 : Découverte du patrimoine historique et culturel

• Matin

  • Visite du Mausolée d’Hô Chi Minh et de sa maison sur pilotis

  
  

  • Découverte de la Pagode au Pilier Unique, symbole spirituel de Hanoï

  
  

  • Balade dans le quartier des 36 rues, cœur historique de la ville

  
  

  • Pause café dans une échoppe locale pour déguster un cà phê trứng (café à l’œuf)




• Après-midi

  • Exploration du Temple de la Littérature, première université du Vietnam

  
  

  • Visite du Musée d’Ethnographie pour mieux comprendre les 54 ethnies du pays

  
  

  • Promenade autour du Lac Hoan Kiem et découverte du Temple Ngoc Son




• Soirée

  • Dîner avec un bún chả (porc grillé et vermicelles de riz)

  
  

  • Spectacle de marionnettes sur l’eau, art traditionnel vietnamien

Jour 2 : Entre nature, art et cuisine locale

• Matin

  • Excursion matinale au Marché de Dong Xuan pour goûter aux spécialités locales

  
  

  • Visite de la Cité impériale de Thang Long, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO

  
  

  • Découverte du Musée des Beaux-Arts pour admirer l’art vietnamien




• Après-midi

  • Pause gourmande avec un bol de phở dans une cantine locale

  
  

  • Visite du Pont Long Bien, témoin de l’histoire coloniale et de la guerre

  
  

  • Balade dans le Quartier français, entre bâtiments coloniaux et cafés pittoresques

  
  

  • Pause détente dans un spa pour une expérience de relaxation




• Soirée

  • Dîner dans un restaurant gastronomique pour découvrir une cuisine raffinée

  
  

  • Flânerie dans les bars en rooftop pour profiter d’une vue imprenable sur Hanoï

Et dans le guide touristique de Hanoi au Vietnam…

• Des conseils pour venir et se déplacer à Hanoi : Rejoindre le centre ville depuis l’aéroport, utiliser les transports en commun, partir à la découverte du Vietnam.




• Des photos d’Hanoi par thématique.




• Les monuments, parcs et les musées à visiter.




• Les accès, tarifs et horaires d’ouverture de la majorité des lieux intéressants. La possibilité d’acheter vos billets coupe fils.




• Des infos pratiques et des bons plans pour votre hébergement avec des suggestions faîtes main pour trouver : Hotel pas cher, hostel ou hôtel de charme.




• Les meilleurs lieux où sortir.




• Des vidéos, photos, cartes, interviews, fonds d’écrans d’Hanoi.




• Tous les conseils pour un tourisme agréable, intéressant et respectueux.

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