Visiter Cracovie : Que faire et voir ? Tourisme en Pologne

>> Top 10 des incontournables à faire et visiter à Cracovie

Cracovie est l’ancienne capitale du Royaume de Pologne. Épargnée par les destructions de la 2e guerre mondiale, Krakow est la capitale culturelle du pays, classée à l’Unesco pour sa richesse architecturale. C’est aussi une ville étudiante à la douceur de vivre toute méridionale.

Elle occupe une place particulière dans le coeur des Polonais. Pour beaucoup il s’agit de la plus belle ville de Pologne. Pour d’autres, d’une belle prétentieuse.

Cracovie est une ville étudiante et un centre intellectuel et artistique important. De nombreuses personnalités sont associées à la ville : L’astronome Copernic, le pape Jean Paul II, l’écrivain Conrad, les peintres Wyspianski et Matejko, l’ethnologue Malinowski, le dramaturge Kantor, le violoniste Nigel Kennedy, la poètesse Szymborska…

La cité s’apparente à une ville italienne. A l’image de Rome, Cracovie est une ville conservatrice, les églises et les monastères recouvrent une grande partie de la Vieille ville. Italienne aussi par son architecture renaissance, par sa légèreté et sa dolce vitta. Les habitants de Cracovie aiment flâner, sortir, flirter et se retrouver dans les nombreux cafés, bars et restaurants de la ville.

la ville ne serait pas complète sans son ancien quartier juif, Kazimierz, chéri par les artistes et les étudiants pour son charme romantique un brin déglingué.

Une étrange atmosphère flotte ici. L’agréable sentiment de se sentir chez soi. Vous n’oublierez pas de toucher la cloche de la cathédrale de Wawel pour être sûr de revenir sur les bords du fleuve Wisla.

Kraków en chiffres, c’est :

• 760 000 habitants dont 180 000 étudiants,
• 1 dragon,
• Plus de 200 bars dans la vieille ville soit l’une densité les plus importante au monde,
• 1 Dame à l’hermine peinte par Leonard de Vinci,
• A 280 km de distance de Varsovie, 380 km de Budapest, 450 km de Prague.

Quartiers de la ville

Un coeur historique au riche patrimoine architectural, un ancien quartier juif artistique et bohème, un nouveau quartier où les étudiants vont étancher leur soif ou un quartier communiste et ses friches industrielles. A vous de choisir…

La Vieille ville de Cracovie

La Vieille ville ou Stare miasto en polonais est un lumineux mélange d’architecture gothique, renaissance et baroque. Les architectes italiens ont donné à Cracovie ses lignes harmonieuses et ses couleurs chaudes. L’Unesco, le classement au patrimoine de l’humanité. Le centre historique est délimité par ses anciens remparts, aujourd’hui parc des Planty.

Si c’est la partie la plus élégante, la ville ne se résume pas à ce quartier.

Kazimierz, l’ancien quartier juif

Kazimierz avec ses synagogues et cimetières propose un voyage dans une Europe de l’est qui n’existe plus. Kazimierz c’est le quartier bohême avec ses cafés romantiques éclairés à la bougie, ses bars à bières, ses disquaires et magasins de deco.

Quartiers de l’ouest

Quartiers des facultés et des lieux étudiants, vous y trouverez une ribambelle de lieux assez géniaux : Petits restos (pas chers, végétariens ou inspirés d’ailleurs), cafés-libraries superbes et certains des meilleurs musées d’art.

Podgorze, nouveau quartier étudiant

Ancien ghetto pendant la seconde guerre mondiale, le quartier propose de plus en plus de lieux intéressants à découvrir : Usine Schindler, Musée d’art contemporain, des restaurants de cuisines du monde et des bars originaux.

Nowa Huta, cité ouvrière et industrielle

Construite par et pour les ouvriers, un projet de ville communiste avec son charme de cité géométrique et verte. Un autre voyage dans le temps et dans la Pologne industrielle des hauts fourneaux.

Lieux à visiter et activités incontournables à faire

Wawel, Chateau royal et cathédrale

Symbole d’un âge d’or pour Cracovie, le château royal est le panthéon des illustres et une merveille gothique et renaissance.

Rynek, l’incontournable place du marché

Entourée de monuments, de musées, de bars et de restaurants, c’est l’une des plus grandes places médiévales d’Europe et l’une des plus vivantes. La statue du poète romantique Adam Mickiewicz y trône: Etudiants et amoureux s’y donnaient rendez vous avant le téléphone portable.

Sukiennice, Halle aux draps

L’ancienne halle aux draps est l’un des plus beaux monuments de la vieille ville. Elle accueille depuis 1250 les commerçants. Hier draps, sel et plomb contre épices, fourrures, soie et cire. Aujourd’hui de l’artisanat en bois, dentelles, argent, cuir et ambre.

Basilique Sainte Marie

La plus célèbre église de Cracovie : une décoration flamboyante, des tours asymétriques et un trompettiste qui claironne à chaque heure. Le chef d’oeuvre de l’église Sainte Marie est le retable gothique de Wit Stwosz, un tableau vertical couvert de sculptures en bois.

Mine de sel de Wieliczka

C’est la plus ancienne mine de sel de Pologne. Elle est classée au patrimoine de l’UNESCO notamment pour ses superbes statues et sculptures de sel.

Camp nazi d’Auschwitz Birkenau

Le symbole de l’organisation méthodique d’extermination nazie dont les principales victimes furent les Juifs et les Slaves.

Musées à ne pas rater

De nouveaux musée ouvrent chaque année, aussi la liste des endroits intéressants à visiter est longue : Moyen-age, Seconde guerre mondiale, ethnographie, art moderne, art contemporain, vitraux, photo, vodka, aviation, art japonais, art sacré pharmacie… de belles surprises vous attendent.

Musée national de Cracovie : Art moderne et arts déco.

Peut-être le plus intéressant musée de Cracovie. Vous y trouverez des oeuvres impressionnistes, art nouveau, symbolistes, expressionnistes… Des célébrations de la nature, des folklores polonais, montagnards, ukrainiens, des portaits, scène de villes et villages. Un panorama artistique large et indispensable pour découvrir la créativité féconde des artistes polonais.

Musée de Cracovie au moyen-age

C’est un musée d’histoire médiévale à la muséographie résolument moderne. Gagnez les souterrains de la place du marché et revivez l’époque qui façonna le Cracovie visible à la surface. Au programme : Maquette assez grandiose de la ville, reconstitutions multimédias et explications pédagogiques intéressantes pour les grands et les petits.

Musée d’ethnographie

Rendez-vous avec l’art populaire ! Musée surprenant et peu visité à tort. Visitez des reconstitutions d’habitat traditionnels, découvrez la collection impressionnantes de costumes folkloriques et d’art naïf, familiarisez vous avec les traditions polonaises teintées de paganisme…

Les autres musées à visiter :

• MOCAK : Le musée d’art contemporain de Cracovie pour découvrir la scène artistique polonaise actuelle. 
• Musée d’architecture et de design du 20/21e siècle : L’une des collections les plus passionnantes de la ville.
• Le centre d’exposition MCK est l’un des plus intéressant de Cracovie. Il présente des expos temporaires ayant pour thématique l’Europe centrale : Photo, architecture, design…
• Musée Schindler : Cracovie pendant la guerre : De 1939 à 1945, le quotidien effroyable des habitants de Cracovie sous l’occupation nazie. Propagande, terreur, déportation et résistance. Dans l’ancienne usine Schindler dont l’histoire a été raconté par Steven Spielberg.
• Manggha, musée sur le Japon : Un musée et centre culturel dédié au Japon et à l’Asie. Joliment installé au bord du fleuve en face du chateau.
• Musée Czartoryski : Il s’agit de la plus vieille collection d’art de Pologne. Son chef d’oeuvre est la Dame à l’hermine de Leonard de Vinci. Une des 12 toiles du maître au monde.

Manger, boire et danser

Avec un verre : Sélection de bars à bières, agréables cafés-jardin, chouettes cafés librairies, cafés originaux et sympas, bars à vodka et cocktails. Avec appétit : Bars à lait, cuisine du monde, cantines végétariennes et vegan, restaurants chics. Pour sortir : Salles de concerts, clubs électro.  

Pratique à savoir

Hébergement : Auberge de jeunesse, hôtels pas chers à Cracovie, location d’appartement, hôtels de charme à Cracovie. Pratique aussi : Trajet aéroport > centre ville, location de vélo, transport en commun, change et argent.

Itinéraires « prêt-à-marcher » pour visiter Cracovie

Visiter Cracovie en 2 jours, jour 1 : Itinéraire à travers la Vieille Ville (Stare Miasto)

Dans la Vieille Ville entre marché populaire et artisanat, des musées d’arts, des églises somptueuses et les traces du passé royal : De hauts remparts, un dragon et un château sur la colline.

Stary Kleparz. 
Personne ne commence une visite de Cracovie par le marché alimentaire du Stary Kleparz. C’est pourtant un bon endroit pour observer la vie des habitants et pour apprécier les produits locaux. Si vous prévoyez de pique niquer dans la journée, vous y trouverez tous les ingrédients dont vous aurez besoin. C’est dans ce quartier près de la gare ferroviaire et routière que vous trouverez les auberges de jeunesse les moins chères.

Barbakan et Brama Florianska. 
La principale et dernière porte encore debout de Cracovie, ici commençait la voie royale menant au chateau à travers la place du marché. Vous deviez d’abord montrer patte blanche et traversez le barbacane. Les remparts entourant la ville furent abattus au 19e pour permettre à la ville de s’agrandir. A leur place la ceinture verte des Planty fût plantée. Planty = Planté, vous comprenez vite.

Le long des remparts & Art nouveau. 
Plutôt que d’emprunter la rue principale (Florianska) nous allons longer les remparts. Au marché d’art en plein air (touristique & kitsch) succède le musée de Czartoryski où le célèbre tableau de la Dame à l’hermine de Da Vinci est exposé.

Suivit bientôt de l’Hôtel de France ou Francuski fût en son temps le plus moderne de Cracovie. Les rues de ce côté de la ville sont plus tranquilles et moins commerçantes, on y goûte plus facilement l’atmosphère mitteleuropa de la cité.

Sur la place Szczepanski à côté du Vieux Théâtre de style Art nouveau, la Kamienica Szolaycki accueille la collection d’architecture et de design du 20/21e siècle… Incontournable pour les esthètes.

Place du marché ou Rynek. 
Nous arrivons au coeur de la cité : Le Rynek, littéralement « marché ». Cette place d’une beauté incroyable connait une animation joyeuse 365 jours par an.

En plein centre, les Sukiennice ou « halles aux draps » est peut être le plus beau centre commercial au monde. Les halles concentrent l’artisanat régional : C’est le coin des jeux d’échecs en bois, des pantoufles fourrées en laine, des colliers et bagues en argent sertis d’ambre… Touristique mais pittoresque.

De la Basilique Sainte Marie aux clochers asymétriques retentit le son d’une trompette à chaque heure du jour et de la nuit. Son intérieur psychédélique et son retable combleront au dèla des amatrices et amateurs de l’art gothique. C’est vraiment impressionnant.

Sous la place un surprenant musée de Cracovie au Moyen-Âge et tout autour sur terre et en dessous des cafés, bars et restaurants. Passer et repasser sur le Rynek donne un sentiment assez étrange et magique de familiarité avec la ville.

Université Jagellonne. 
On quitte la place pour faire un crochet du côté de l’Université de Cracovie fondée au 14e siècle : L’astronome Copernic ou plus près de nous le Pape Jean-Paul II y étudièrent. On arrive dans l’église des Franciscains, dédiée à Saint François d’Assise. l’une des plus belles églises de Kraków grâce aux vitraux de Wyspianski. Il y a près de 50 églises dans la ville et nombreuses méritent une visite.

Wawel, chateau de Cracovie. 
Pour rejoindre le chateau de Wawel, nous empruntons la rue Kanoniczna comme les reines et les rois de Pologne avant nous. Le Chateau est une petite merveille avec ses tours, cours, appartements, sa cathédrâle, sa lourde cloche et son dragon. La visite guidée laisse un goût mitigée mais la plupart des lieux se visitent librement et gratuitement.

Batiment principal du Musée national : Art moderne.
Une nouvelle étape pour les amatrices et amateurs d’art s’il vous reste du temps : Le batiment principal du Musée national (« Muzeum Narodowy »). Ici les mouvements de la fin du 19e et du 20e offre un panorama passionnant de la peinture et sculpture polonaise. L’ancien hôtel Cracovia en face du musée accueillera après rénovation les expos permanentes et temporaires du musée d’architecture et de design.

Vieille ville pour la soirée. 
Retour dans la Vieille Ville ou Stare Miasto pour boire un verre et manger un bout. Sur la rue Stolarska en plus de quelques bars sympas, vous trouverez un chouette magasin d’affiches polonaises. Un des apports majeurs des artistes polonais au graphisme du 20e siècle.

Longueur du trajet : 7 km.

Visiter Cracovie en 2 jours, jour 2 : Itinéraire dans l’ancien quartier juif de Kazimierz

Dans les quartiers de Kazimierz, sur les traces de l’histoire juive de Cracovie mais aussi au plus près de son histoire paienne et de ses traditions populaires. Sacré mélange.

Marché aux puces / Hala Targowa. 
Si votre 2e jour à Cracovie est un dimanche, vous aurez l’occasion de découvrir le marché aux puces de Cracovie. Là encore, c’est une expérience assez inoubliable que vous soyez fan de brics et de brocs ou non. Vous y verrez un visage différent de Cracovie.

Cimetière juif. 
Vous voilà à la marge du quartier juif de Kazimierz. L’un des lieux le plus émouvants de la ville est le Nouveau Cimetière Juif : D’innombrables stèles érodées par les années et l’oubli et jetées en pâture à la végétation jusqu’en 1990. Aujourd’hui, des groupes de volontaires entretiennent le cimetière. Jusqu’à 70 000 Juifs habitaient Cracovie avant l’invasion nazie.

 Stara Synagoga. 
La Stara synagoga ou Vieille synagogue est la seule synagogue forteresse au monde. Construite en brique rouge dans le style renaissance, l’édifice accueille un modeste musée sur le Judaïsme (et marginalement sur les Juifs de Cracovie) sur l’une des plus grandes places du quartier. Elle servit aussi d’écurie pour les Allemands pendant la 2e guerre mondiale.

Quartier de Kazimierz. 
Pour rejoindre la 2e synagogue la plus remarquable du quartier vous passerez par la place la plus animée de Kazimierz (surtout vrai en soirée). Un marché, des cafés, bars et les zapiekanki (pizza polonaise aux champignons) les plus célèbres de Cracovie. La première était le lieux de prière des Orthodoxes, la synagogue Tempel celui des réformistes.

Musée ethnologique de la Petite Pologne. 
Pour découvrir le folklore, les traditions, l’artisanat et l’histoire populaire de la région de le Petite Pologne (Malopolska), rendez-vous au musée ethnologique de Cracovie anormalement peu connu et visité. La collection d’art naïf mérite à elle seule une visite. En chemin vous passerez devant une autre superbe construction : La basilique gothique & baroque du Bozego Swiala (Corpus Christi). Là non plus pas grand monde ne va.

Quartier de Podgorze. 
Traversez la Wisla (l’horrible « Vistule » en français) et vous voilà dans le quartier de Podgorze. Ce nouveau quartier à la mode accueillit le ghetto de Cracovie pendant la seconde guerre mondiale. La place Bohaterow getta (« héros du ghetto » en référence à l’insurrection de ghetto de Varsovie) avec ses chaises oubliées rappellent la déportation dans l’urgence et le désespoir des Juifs vers le camp d’Auschwitz.

Musée Schindler ou musée d’art contemporain. 
Dans l’ancienne usine de Schindler rendue célèbre à travers le film de Spielberg se trouve le musée de Cracovie pendant la guerre. La débâcle de l’armée polonaise, l’occupation cruelle de la Pologne par les Nazis, la construction du ghetto, les travaux forcés, la résistance et la mort sous toutes ses formes. Rien ne vous sera épargné pour revivre les pages les plus sombres de l’histoire.

Le quartier de Podgorze accueille également le musée d’art contemporain à proximité : L’intéressant MOCAK.

Paganisme à Cracovie. 
Un peu plus loin et un peu plus haut, le tertre de Krakus est une colline de terre construite par l’homme surplombant la sépulture du légendaire fondateur de Kraków : Krakus. La vue panoramique sur la ville est l’une des plus intéressantes.

A proximité se trouve l’ancienne carrière de calcaire Liban, lieu de tournage de la Liste de Schindler, aujourd’hui réserve de biodiversité.

Longueur du trajet : 7 km.

Carte de tourisme : Lieux du guide

Ce qu’il faut voir à Kraków, que visiter en couple, entre jeunes ou avec des amis, les sites touristiques, les beaux endroits à ne pas rater, les lieux à voir et les choses incontournables.

Voici un guide de voyage différent et gratuit, nos conseils de préparation et des informations pour visiter Cracovie, l’ancienne capitale polonaise : Combien de temps pour visiter ? Quelle langue parle-t-on ? Que voir et que faire en un 1 jour ou un week-end, grand et petit ? Quelles sont les meilleures visites insolites et guidées en français pour un séjour réussi ?

Ce n’est ni le site du routard, ni le site de l’office de tourisme, ni un blog ou un guide de voyage comme les autres où toutes les propositions de visites se ressemblent. Nous sommes curieux et notre guide touristique l’est aussi. Quelques soit la saison de votre visite, que vous veniez en hiver en amoureux, au printemps en famille, en été entre potes, à l’automne avec vos enfants nous avons quelques propositions insolites et une présentation originale des lieux incontournables. Pour une expérience inoubliable et un tourisme responsable.

 

Et dans le guide touristique…

• Des conseils pour venir et se déplacer à Cracovie : Où louer un vélo, comment fonctionnent les transports en commun, comment venir en train ou en bus, comment rejoindre le centre ville depuis l’aéroport.
• Des infos pratiques et des bons plans pour votre hébergement avec des suggestions faîtes main pour trouver : Hotel pas cher ou de charme, auberge de jeunesse, appartement en location…
• Les monuments et les musées à visiter : Musée d’arts, d’histoire, d’ethnographie…
• Les accès, tarifs et horaires d’ouverture de la majorité des lieux intéressants. La possibilité d’acheter vos billets coupe fils.
• Des photos par thématique, les nôtres et celles des autres qu’il faut découvrir absolument.
• Les marchés aux puces, bazar et friperies. Les magasins à ne pas rater, fringues, décoration, affiche.
• Les cafés, les bars et les meilleurs lieux où sortir.
• Des vidéos, photos, cartes de la ville.
• Nos conseils pour un tourisme agréable, intéressant et respectueux.

Site officiel de l’office de tourisme de Cracovie : A venir.

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