Fès incontournable : Le meilleur de Fas ou فاس au Maroc

Fès au Maroc en 10 points, de quoi vous inspirer pour un week-end ou pour une visite plus longue. Entre amiEs, en couple ou en famille. Dans le désordre.

Tester sa curiosité et son sens de l’orientation

Vous perdre puis retrouver votre chemin dans le plus grand labyrinthe du monde. Si cela vous angoisse, détendez-vous, nous avons quelques conseils pour vous repérer dans la médina de Fès.

Se repérer : Porte de la médina de Fès au Maroc.

Se prendre pour une cigogne

Et observer Fès du ciel ou de ce qui s’en rapproche : Les collines autour de la ville. Gagnez les tombeaux des Mérénides ou mieux depuis la colline de Jbel Zalagh au nord de la Vieille Ville de Fès. Et oui, il y a des cigognes à Fès comme à Marrakech.

Toucher du doigt le beau et l’habile

Découvrez le génie artisanale des Marocains dans l’un des plus fondouks (caravansérail) de Fès : Le musée de l’artisanat du bois Nejjarine. Le seul musée incontournable de la ville. Une autre option pour découvrir le savoir-faire artisanale est la medersa Bou Inania. 

Changer de perspective

Gagnez les toits de votre hébergement, d’un café, d’un restaurant ou d’un magasin et observer la vie des habitants sous un nouvel angle. Il y a même une vie sur les toits à Fès.

Faire co-pain

Partager un repas à Fès avec les artisans et les ouvriers dans la cantine de la Médina. C’est petit, mais c’est bon, sympa et pas cher. Préférez de l’eau en bouteille si vous n’avez pas l’estomac habitué à l’eau locale.

Redécouvrir ses sens

L’ouïe place Serrafine, l’odorat dans le quartier des menuisiers, le toucher au hammam, le goût dans le coin « gâteau » du souk ou des côtés des épices, la vue dans les champs de fleurs au nord de Fès… Quant à celles et ceux qui voudraient jouer avec leur perception, la production du Rif voisin inonde Fès du meilleur haschich d’Afrique du Nord.

Baigner dans la douceur d’un riad

Rien n’égale le plaisir de rentrer dans son riad après une journée passée dans la médina de Fès. Le calme, l’intimité, la beauté… tout inspire à l’âme un sentiment de réconfort. Vous trouverez de beau riad dans une gamme de prix très large. Pas besoin de se ruiner pour goûter à cet art de vivre.

S’émerveiller de la nature

Fès est une ville très minérale avec peu d’espace vert. Cela dit, vous trouverez de magnifiques jardins privés, un jardin botanique bordé par une agréable rivière, des collines aux milliers de fleurs survolées par des papillons, abeilles et cigognes sans parler des délicieux fruits et légumes du marché.

Observer le ballet du monde

Boire un jus d’orange devant la Porte Bleue ou Bab Boujloud. Voir les arrivées et départs incessants de taxis rouges déposant des touristes du monde entier en face des locaux au calme olympien (à part le policier à la circulation). En mode café et cigarettes. 

Se lécher les doigts

En plus d’être la capitale intellectuelle, historique, culturelle… Fès est aussi la capitale culinaire du Maroc. Au programme des spécialités locales, vous trouverez la délicieuse pastilla, le traditionnel couscous du vendredi, de la harira (soupe à s’en lécher les babines) avant et pendant le ramadan et l’éternel tajine.

Carte de Fès : Lieux du guide touristique

Retrouvez tous les lieux du guide à visiter sur la carte de Fès (Maroc) : Riads et hébergements selon votre budget, monuments à ne pas rater, musées intéressants, parcs et coins de nature reposants, restaurants savoureux et pas chers…

Bon plan ! Vous pouvez télécharger gratuitement la carte pour une utilisation hors connexion.

 

Où dormir à Fès au Maroc en 2024 ? Sélections d’hébergements jolis, centraux ou pas chers

 

Pour séjourner dans la Médina de Fès (Maroc), voici nos suggestions d’hébergements en fonction de votre budget :

• Auberges de jeunesse à Fès à partir de 8 euros
• Hôtels pas chers à Fès à partir de 25 euros
• Hôtels de luxe à Fès à partir de 110 euros

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