Brasserie art nouveau, voyage dans le temps autour d’une bière à Cracovie.

Une bière brassé sur place dans la microbrasserie du CK Browar de Cracovie.
Une bière brassé sur place dans la microbrasserie du CK Browar de Cracovie.

Le CK Browar se trouve dans le quartier de Piasek sur le parc de Planty à la sortie de la Vieille ville de Cracovie.

Brasserie old school

Voici un des lieux à visiter si vous êtes en voyage brassicole à Cracovie. Plusieurs bières à goûter (le plateau de dégustation est une bonne idée), de la cuisine austro-hongroise et polonaise qui tient au corps.

Le décor nous replonge près d’un siècle en arrière lorsque la ville appartenait à l’Autriche Hongrie des Hasbourg. La brasserie porte d’ailleurs le sceau de l’empereur Franz Josef. Décoration art nouveau pour une salle longue et des grandes tablées en bois, décor de chasse dans le restaurant, décoration « moderne » pour le club.

Un lieu original qui a traversé l’histoire et mérite une visite.

Informations pratiques sur la brasserie CK Browar à Cracovie

Sur le parc de Planty dans le quartier de Piasek à la sortie de la Vieille ville de Cracovie.

Adresse : Podwale 6, 30-962 Kraków, Pologne
Horaires et accès : https://ckbrowar.pl/

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Maciej

J'aime me perdre à la recherche d'endroits surprenants.

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